【亞太茶業(yè)】全媒體?訊：為了充分證明普洱生茶越陳越香，我們特邀請九位普洱陳茶領(lǐng)域經(jīng)驗豐富的專家學(xué)者度身定做中期茶感官審評方法;
為了改變公眾對廣東倉等于濕倉的刻板印象，我們將會對茶品進行專業(yè)檢測;
為了得知不同人群對普洱陳茶的界定，我們設(shè)計了專家學(xué)者、茶企茶商、資深媒體、協(xié)會以及愛好者審評團;
為了避免陷入“品牌論”“山頭論”等誤區(qū)，所有評委都將對茶品進行盲評……
經(jīng)典不應(yīng)當(dāng)蒙塵，更不怯于比拼
十年普洱中期茶?星級評定
不僅是為了用今日的陳香印證十年前的輝煌
更是為了證明十年后這份陳香會愈加臻貴
2017年，首屆大型公益性星級評定活動【普洱中期茶?星級評定】開創(chuàng)了“年份茶”評價標準之先河，成功打造國內(nèi)唯一專屬普洱中期茶的第三方評價體系，其參選普洱茶樣之多、參與范圍最廣，為歷史之最。
2018年8月，由云南省茶葉流通協(xié)會、廣東省茶文化研究院聯(lián)合主辦，吉林、遼寧、黑龍江、重慶、陜西等全國二十多個省市協(xié)會共同協(xié)辦的第二屆【普洱中期茶?星級評定】日前正式啟動，在延續(xù)首屆活動經(jīng)驗的基礎(chǔ)上，秉承公平、公正、公開的原則，進一步活動的參與范圍，充分綜合不同群體對于普洱中期茶品飲、收藏、陳化程度等等角度的意見，客觀公正地對普洱中期茶進行定級評星。
一、組織單位
主辦單位：
云南省茶葉流通協(xié)會、廣東省茶文化研究院
承辦單位：
第二屆普洱中期茶星級評定組委會
協(xié)辦單位：
廣東省茶文化研究會、吉林省茶文化產(chǎn)業(yè)協(xié)會、遼寧省茶業(yè)協(xié)會、黑龍江省茶業(yè)協(xié)會、山西省茶業(yè)協(xié)會、湖北省陸羽茶文化研究會、陜西省茶文化研究會、重慶國際茶文化研究會、天津市工商聯(lián)茶文化商會、天津市茶業(yè)協(xié)會、云南省茶馬古道研究會、江西省茶葉協(xié)會、大慶市茶葉協(xié)會、牡丹江茶文化協(xié)會、沈陽市茶業(yè)協(xié)會、德惠市茶文化研究會、深圳市茶文化促進會、東莞市茶葉行業(yè)協(xié)會、新疆維吾自治區(qū)茶葉商會
合作媒體：
普洱雜志、茶道新生活、老茶薈、中國普洱批發(fā)網(wǎng)、【亞太茶業(yè)】全媒體、天下茶友網(wǎng)、中國茶葉市場、茶商報、茶資訊、茶點西西網(wǎng)、鄭州鳳凰茶城、中華名茶網(wǎng)
戰(zhàn)略合作伙伴：
深圳華巨臣實業(yè)有限公司
數(shù)據(jù)支持：
國茶大數(shù)據(jù)
二、活動亮點
國內(nèi)最權(quán)威的普洱中期茶評定活動，為中期茶定級認證;
大眾媒體與行業(yè)媒體同步宣傳，多渠道擴散產(chǎn)品知名度;
為茶品打造明星效應(yīng)，為企業(yè)同系列產(chǎn)品帶來增值效應(yīng);
二十余省市協(xié)會參與，為企業(yè)快速鏈接北方銷售市場;
高大上頒獎?wù)故疚枧_，加快倉儲產(chǎn)品變現(xiàn)和營銷效率。
三、報名方式
1.?電話/短信聯(lián)系研究院客服并確認報名;
電話：020-38615304?/?15013051545;聯(lián)系人：鄧綺華
2.?報名表領(lǐng)取方式：
點擊公眾號下方“閱讀原文”下載或聯(lián)系研究院客服領(lǐng)取;
3.?填寫報名表后打印并發(fā)送電子版至puerxingjipingding@163.com;
4.?截止時間：2018年8月30日
四、評選流程
1.?茶樣評選期
星級茶將通過4個組別進行綜合評分，分別是專家學(xué)者組、茶企茶商組、媒體協(xié)會組以及大眾消費組。
專家學(xué)者組：?9月5日~10日在澄園茶坊(廣州???天河)舉行;
茶企茶商組：?9月5日~10日在芳村南方茶葉市場(廣州???荔灣)舉行;
媒體協(xié)會組：?9月15日~30日進行寄送;
大眾消費組：?9月15日~30日進行寄送;
2.專家審評團
邀請普洱茶領(lǐng)域最權(quán)威、最代表性的頂級專家學(xué)者，組成普洱茶評審專家團：八八青餅創(chuàng)始人陳國義(中國香港)、中國茶葉學(xué)會理事葉榮枝(中國香港)、前臺灣茶藝聯(lián)合會會長呂禮臻(中國臺灣)、臺灣茶文化協(xié)會理事長陳懷遠(中國臺灣)、云南農(nóng)業(yè)大學(xué)普洱茶學(xué)院原院長邵宛芳、云南農(nóng)業(yè)大學(xué)普洱茶學(xué)院院長呂才有、華南農(nóng)業(yè)大學(xué)園藝學(xué)院副院長曹藩榮、廣東省茶文化研究院院長林楚生、江風(fēng)茶道創(chuàng)始人魏自建、華茶名師會副會長侯建軍等。
兩岸三地茶葉權(quán)威對參賽樣品進行感官密碼審評，為確保評比的公正性，審評全過程進行盲評，及時公布各組各編號茶品評價情況，最終才公布編號對應(yīng)的茶品信息。
3.評選結(jié)果
按參賽茶樣的總體水平制定星級比例，專家學(xué)者組與茶企茶商組綜合評定三星、四星、五星、六星茶品。對四星以上茶品進行編號，后寄送至合作媒體及茶葉愛好者手中進行終審，按評分最終決定茶品星級。
五、評審費用
本項目為公益評審，不收取任何評審費用。
六、評選細則
1.送樣單位：可以為個人、單位、團隊;同一送樣單位可以選送多個茶品;
2.征集范圍：存放十年(生產(chǎn)日期為2009年)的普洱生茶，不收取散茶;
3.樣品數(shù)量：每個參評茶樣357g/400g餅*21餅(僅接受標準餅茶，不接受其它形制茶樣參評);進入終評階段(四星或四星級以上茶品)要求通過SGS致病菌及致病毒素檢測且費用由送樣單位承擔(dān)，未進入終評階段(三星級及以下星級茶品)退回17餅;
4.送樣時間：2018年8月1日至?8月30日，郵費自理;
5.申報材料：送樣單位在寄送時需附報名表一份，點擊公眾號下方閱讀原文獲取報名表;
6.參評茶樣及報名表報送至廣東省茶文化研究院，備注【普洱星級評定】。
地址：廣州市天河區(qū)下元崗東街40號盛亞科技園3號樓;郵編：510650;電話：020-38615304?/?15013051545;聯(lián)系人：鄧綺華;
電子版材料請發(fā)送至:puerxingjipingding@163.com;
7.茶樣請采用郵寄方式。郵寄時請用無異味的鋁箔袋密封，注意防潮，切忌用塑料袋或其他有異味的物品包裝，以防異味污染。樣品請標注“普洱星級評定”字樣。獲獎茶品將會有7天公示期，獲獎公示無異議后方可獲得證書;
8.四星級及四星級以上茶品通過后要求進行SGS致病菌及致病毒素檢測，費用自理。
注：有意參與評比者，請?zhí)崆皩⑸鲜霾牧吓c茶樣寄送到廣東省茶文化研究院，8月30日截止收樣。
過往盛況
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首屆活動茶企茶商組現(xiàn)場評審
首屆活動茶企茶商組評審合影留念
首屆活動頒獎典禮
